Профессор Оксана КОЗЛОВА призвала не бояться маркетинговых экспериментов и применять в сельском хозяйстве новые методы работы
Сегодня, 3 марта, в ОмГАУ на региональной конференции сельских кооперативов доктор экономических наук, профессор Оксана КОЗЛОВА рассказала об опыте работы зарубежных сельхозпроизводителей и предложила омским аграриям использовать их методы работы.
— За рубежом активно создают дополнительные сервисные предприятия. Это может быть домашний ресторан, развитие агротуризма. Например, в Германии на одном из сельхозпредприятий из телятника сделали великолепный концертный зал, пригласили туда артистов, а на пол положили тюки с сеном. Люди приезжали из города на концерты, а заодно и покупали сельхозпродукцию. Таким образом сельхозпредприятие привлекло городских потребителей. Не бойтесь эксперементировать, — сейчас нужно выходить на другой уровень, - призвала Оксана КОЗЛОВА.
По ее словам, индивидуальным сельзозпроизводителям выгодно объединяться в потребительский кооператив для того, чтобы заниматься реализацией сельхозпродукции напрямую, а не через посредников. Также она напомнила, что при производстве какой бы то ни было продукции сельхозпроизводителям в первую очередь необходимо исходить из потребностей потребителей.
Фото © Максим КАРМАЕВ
