В мероприятии приняли участие специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области и представители сельскохозкооператива «Сибирская пасека».
25 мая 2020 года в БУ Омской области «Омский региональный бизнес-инкубатор» прошло совещание на тему «Оформление ветеринарных документов на мобильных цехах откачки и фасовки меда».
В данном мероприятии приняли участие специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области и представители сельскохозяйственного кооператива «Сибирская пасека».
На совещании были рассмотрены вопросы по работе в информационных системах Россельхознадзора «Цербер» и «Меркурий», о требованиях к экспорту меда, о требованиях законодательства ЕАЭС, о необходимости при производстве придерживаться процедур, основанных на принципах ХАССП (система анализа опасных факторов и критических контрольных точек на производстве), о соответствии выпускаемой продукции требованиям международных стандартов и исследовании продукции в аккредитованных лабораториях, которые работают в информационной системе Россельхознадзора «Веста».
Фото © Управление Россельхознадзора по Омской области