Все рубрики
В Омске пятница, 17 Августа
В Омске:
+21
Пробки: 4 балла
Курсы ЦБ: $ 66,8932    € 76,0576

Производителей сыра в Омской области станет больше

20 июля 2018 16:43
0
746

В Тюкалинском районе появился еще один молочный завод, запускающий сыроварню. 

18 июля во время осмотра выставки «Агро-Омск-2018» министр сельского хозяйства области Максим ЧЕКУСОВ подвел гостей к палатке с вывеской «Тюкалинское молоко» и попросил ее хозяина, председателя СППК «Тюкалинский хлеб» Автандила ГВЕНЕТАДЗЕ, рассказать, как идут дела. Оказалось, хлебобулочные изделия он начал выпекать еще 10 лет назад, а сейчас выиграл грант и открыл свое молочное производство.

— У нас в Тюкалинске стоит мощный молзавод, поэтому, когда этот открыли, возникла конкуренция и закупочная цена молока поднялась до 18 рублей, — пояснил Максим ЧЕКУСОВ. 

— Фермеры были довольны, когда открылся второй молзавод. Если есть конкуренция, закупочная цена подрастает, — подтвердил Автандил ГВЕНЕТАДЗЕ.

Глава кооператива закупает сырье у пяти фермеров в деревнях, доставляет с помощью молоковозов – ГАЗели и УАЗа. Сегодня в ассортименте «Тюкалинского молока» — творог, кефир, сметана, масло сливочное, молоко, а в следующем году начнут выпускать и сыры твердых и мягких сортов. Это производство будет создано уже за собственные средства.

— Я надеюсь, грант положительно поспособствовал предприятию? — задал дежурный вопрос первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат ХАТУОВ. 

— Положительно, – заверил его Автандил ГВЕНЕТАДЗЕ и пояснил: — Выиграли грант и запустили производство кисломолочных продуктов. 

Автандил ГВЕНЕТАДЗЕ получил грантовую поддержку в размере 7 млн. рублей. Эти средства покрыли 60 процентов расходов на молочное производство, остальные 40 пришлось компенсировать самостоятельно. В итоге удалось запустить цех по переработке молока мощностью 3 тонны в час. Сейчас продукция компании реализуется в Омской области и на юге Тюменской.

Фото © Максим КАРМАЕВ

Loading...




Комментарии через Фейсбук

Комментариев нет.

Ваш комментарий




Наверх
Наверх
Сообщение об ошибке
Вы можете сообщить администрации газеты «Коммерческие вести»
об ошибках и неточностях на сайте.