Швеи приняли участие в олимпиаде дистанционно, а вот поварам пришлось готовить в присутствии жюри.
В Омске на базе исправительной колонии №3 прошла олимпиада учреждений УФСИН по специальностям «Повар» и «Швея».
В первом задании конкурса поваров четыре участника рассказали о своей профессии и представили личную эмблему. Затем они ответили на вопросы по технологии приготовления блюд и, наконец, прошли практические задания: приготовление овощной нарезки и горячего блюда (на фото).
«Зрелищной стала третья часть конкурса — «Десерт». Повара приготовили изысканные пирожные, которые украсили ягодами, цветами и сказочными персонажами из крема и сахарной мастики. К каждому пирожному прилагалась оригинально оформленная технологическая карта», — рассказали 19 мая в колонии.
Швеи приняли участие в олимпиаде дистанционно, на конкурсе были представлены их работы, отобранные в ходе первого этапа олимпиады: наборы для бани – шапка, рукавицы и коврик. Оценив качество, члены жюри выбрали победителей и призеров: 1 место — ИК-5, 2 место — ИК-4, ИК-8, 3 место — ИК-6, ИК-3.
Фото © УФСИН России по Омской области