По словам экспертов, сэкономить на продуктах россиянам «помогло» холодное лето.
Изучив потребление 15 тысяч домохозяйств в 220 российских городах, исследовательский холдинг «Ромир» пришёл к выводу: 29,3% расходов средестатистической семьи в августе 2019 года составили траты на еду. В среднем общие расходы российского домохозяйства составили 70,1 тысячи рублей. Из них на покупку продуктов для дома и на заведения общепита ушло 20,5 тысячи рублей.
С января по август среднегодовое значение расходов на еду составило 31,5%. Таким образом, в августе этот показатель оказался ниже. Президент холдинга «Ромир» Андрей МИЛЕХИН пояснил РИА «Новости», что это закономерно:
– Минувший август вряд ли можно назвать беспрецедентным в вопросе снижения затрат на продукты питания, но скорее традиционно сезонным: питание становится доступнее в силу удешевления овощей и фруктов. В этом году холодное лето также способствовало экономии на таких категориях, как вода, пиво, мороженое.
Отметим, что доля расходов на еду в общем объёме трат считается показателем благосостояния домохозяйства. Чем выше этот процент, тем беднее семья или одиноко проживающий человек. К сожалению, в исследовании не указано, как распределяется доля затрат на продукты по регионам.
Фото © iz.ru