Груз изъят из-за несоблюдения температурного режима.
Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщает об изъятии 57 тонн рыбы, транспортируемой железнодорожным путем из Владивостока.
Вагон свежемороженого минтая подлежал изъятию после проверки специалистами управления, которые обнаружили нарушения в части соблюдения температурного режима.
— Установлено, что температура в толще мышц рыбы не превышает -11,1 градусов, а в отдельных коробках с рыбой температура составила -9,9 градусов, — уточнили в управлении.
Нарушение техрегламента, в соответствии с которым температура не должна превышать -18 градусов, повлекло изоляцию товара на склад без права использования. Пробы для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности направлены в Омский референтный центр Россельхознадзора, а перевозчик привлечен к административной ответственности.
Напомним, что на минувшей неделе специалистами Россельхознадзора было изъято 3 вагона подтаявшей рыбы, транспортируемой из Санкт-Петербурга.
Фото © rsn-omsk.ru