"Халва" на Ленина

Дата публикации: 23 декабря 2002

Для любителей истинного восточного колорита есть местечко, где они смогут посидеть за столом без стульев, скрестив по-арабски ноги. С непривычки, правда, конечности затекают, и приходится вытягивать их, превращая пышный восточный стол в некое подобие российского пикника.

Одетые в цветастые шаровары и пестрые халаты официантки все как одна зашифрованы под звучнымиименами. Лейла, например. Находясь на работе, они обязаны откликаться только на это имя, независимо от того, берут ли они заказ у клиента, или болтают с подружкой в ожидании оных. Чадрой их милые лица решили не закрывать, хотя такая мысль при организации ресторана у дизайнеров и мелькала. Зато правильно и красиво двигаться официанток «Халвы» обучал известный омский театральный хореограф.

Восточный орнамент придает помещению уют и тепло. В зале — множество оригинальных старинных предметов обихода, специально привезенных из Средней Азии.

Здесь вручную тянут лагман, лепят манты, здесь плов золотой, как само солнце знойного Востока, сочный и ароматный шашлык — удовольствие, достойное падишаха.
А вкус сладостей перенесет посетителя прямо в сказку, ведь и само слово «халва» тает во рту.

Жаль разве, что нет в ресторанепока кальяна, который бы придал всему этому восточному колориту свой слегка горьковатый оттенок вкуса.


 



© 2001—2013 ООО ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «КВ».
http://kvnews.ru/gazeta/2002/12/49/halva_na_lenina