Мониторинг средних цен проводится по 68 товарам повседневного спроса – из них 48 продовольственных и 20 непродовольственных.
Специалисты мэрии Омска на основе мониторинга средних цен на товары повседневного спроса рассчитали стоимость продуктов для изготовления в домашних условиях классической окрошки на квасе.
«В рецепте такой окрошки на 6 порций указано, что потребуется по 250 гр. картофеля и свежих огурцов, 150 гр. редиса, 3 яйца, по 100 гр. вареной колбасы и сметаны, по 50 гр. зеленого лука и зелени, 5 гр. соли и 1,5 литра кваса. Стоимость этих объемов продуктов в среднем составит 266,8 рублей. На одного человека окрошка (190 гр. продуктов и 250 гр. кваса) будет стоить 44,5 рублей», – цитирует консультанта управления развития потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности администрации Омска Полину КОТЕНКО пресс-служба.
В департаменте экономической политики мэрии Омска отметили, что исходили из данных мониторинга на 1 июня средней стоимости килограмма:
• картофеля – 25,9 рублей;
• огурцов – 89 рублей;
• сметаны – 234,4 рублей;
• колбасы вареной – 443,8 рублей;
• десятка яиц – 73,9 рублей.
Справка департамента городской экономической политики:
Мониторинг средних цен проводится по 68 наименованиям товаров повседневного спроса – из них 48 продовольственных и 20 непродовольственных. Цены исследуются в 25 сетевых магазинах города: супермаркеты «Магнит», «Пятерочка», «Дарим Вкус», «Ярче», «Океан», «Сытная площадь», гипермаркеты «Лента», «Победа», «О'КЕЙ», торговые комплексы «Дачный», «Лаптевский», «Темп», «Брег», «Гулливер», «На Серова», магазины «Фасолька», «Привет+», «ОДА» и другие. Также при обобщении данных учитываются данные Омскстата. Мониторинг позволяет наблюдать за ценовой ситуацией и, в случае необоснованного изменения цен, информировать надзорные органы и минэкономики Омской области.
Фото © taketea.ru