Мониторинг средних цен проводится по 68 товарам повседневного спроса – из них 48 продовольственных.
Специалисты департамента городской экономической политики на основе мониторинга средних цен на товары повседневного спроса 3 ноября заявили: в течение последних двух недель колебание цен на овощи в магазинах было незначительным.
— При этом продолжилось снижение цены на морковь — на 7 %, средняя цена составила 26 рублей против 28 рублей полмесяца назад. Стоимость свеклы, картофеля, капусты, лука остается на уровне двухнедельной давности: 22 руб., 20,5 руб., 20,8 руб., 25 руб. соответственно. Для приготовления классического винегрета на 6 порций понадобится: 400 г свеклы, 400 г картофеля, 300 г моркови, 200 г квашеной капусты, 150 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 5 г соли. Самым дорогим ингредиентом винегрета является квашеная капуста, стоимость этого продукта в одном из омских сетевых магазинов составляет 160 руб. за килограмм. В итоге стоимость блюда весом 1475 г составляет 63,04 рубля, — уточнили аналитики.
Напомним, 2 и 15 июня чиновники мэрии рассчитали стоимость порций окрошки и шашлыка.
Справка департамента городской экономической политики:
Мониторинг средних цен проводится по 68 наименованиям товаров повседневного спроса – из них 48 продовольственных и 20 непродовольственных. Цены исследуются в 25 сетевых магазинах города: супермаркеты «Магнит», «Пятерочка», «Дарим Вкус», «Ярче», «Океан», «Сытная площадь»; гипермаркеты «Лента», «Победа», «О'КЕЙ»; торговые комплексы «Дачный», «Лаптевский», «Темп», «Брег», «Гулливер», «На Серова»; магазины «Фасолька», «Привет+», «ОДА» и другие. Также при обобщении данных учитываются данные Омскстата. Мониторинг позволяет наблюдать за ценовой ситуацией и, в случае необоснованного изменения цен, информировать надзорные органы и Минэкономики Омской области.
Фото © Алексей ОЗЕРОВ