Министр сельского хозяйства и продовольствия Виталий ЭРЛИХ заявил, что дефицита гречки в Омске нет
Сегодня, 17 ноября, министр сельского хозяйства и продовольствия Виталий ЭРЛИХ прокомментировал ситуацию, связанную с ростом цен на гречневую крупу. По его мнению, вокруг гречки создается искусственный ажиотаж.
— Этот ажиотаж cоздается для одной цели — повышения спроса и создания обоснования для повышения цены. Подобная ситуация наблюдалась в 2010 году. К сожалению, на этот раз избежать ажиотажа опять не удалось. В значительной степени он носил искусственный харатктер, и этим решили воспользоваться оптовые продавцы. На данный момент у оптовых продавцов гречка в наличии есть. Если крупы по каким-то причинам в магазинах не оказалось, то это — просто неоперативность торговых сетей, — пояснил Виталий ЭРЛИХ.
Министр сообщил, что в 2010 году, когда цены на крупу выросли на 25%, УФАС заподозрила два крупных оптовых предприятия в ценовом сговоре, и оштрафовало их за злоупотребление доминирующим положением на рынке.
Виталий ЭРЛИХ отметил, что несмотря на то, что в Омской области выращивается шесть тысяч тонн гречихи, на столы омичей попадает крупа из других регионов, потому что в Прииртышье нет собственной переработки гречихи. По словам министра, в этом году часть посевных площадей гречихи ушло под снег, однако ее было убрано достаточное количество. Например, в Алтайском крае намолочено 250 тысяч тонн крупы.
Виталий ЭРЛИХ не связывает повышение цены на гречку и с ростом курса валют:
— Мы ведь гречку из-за пределов России не завозим. Как курс доллара может сказаться на росте цен на гречку? Сегодня никаких оснований привязывать рост курса валют к росту цен на гречиху нет, — сказал министр.
Также стоит отметить, что по данным федерального министерства сельского хозяйства, Россия занимает первое место в мире по производству гречихи. А по информации росстата, в этом году в России было намолочено 700 тысяч тонн гречки. При этом годовая потребность населения в крупе составляет 550 тысяч тонн.
Фото © receptyotkulinara.ru