Предприниматель из Омска «слепил» из 8 кг минтая 180 кг котлет

Дата публикации: 29 февраля 2024

Партию подозрительного яства уже успел принять для реализации деловой партнёр бизнесмена. 

Управление Россельхознадзора по Омской области поделилось очередной удивительной находкой, сделанной его специалистами во время анализа ФГИС «Меркурий». Индивидуальный предприниматель Сергей КАРПОВ из Омска, возглавляющий компанию «Знатные продукты», из 8 кг минтая произвёл 180 кг продукта под названием «Котлеты рыбные дальневосточные». По крайней мере, такую транзакцию оформила сотрудница предприятия. Ведомство отмечает: 

– Вес готовой продукции превышает сырьё в 22,5 раза, что технологически невозможно. Таким образом, предприятие ввело в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения (из нелогичного объёма сырья), что является нарушением принципа прослеживаемости и требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). 

Сомнительные котлеты могли оказаться в магазинах. Поступление рыбных котлет подтвердил индивидуальный предприниматель Александр ЕРМОШИН, занимающийся в том числе оптовой и розничной торговлей продуктами питания. 

Россельхознадзор объявил индивидуальному предпринимателю КАРПОВУ предостережение, его подчинённой приостановил реквизиты доступа в систему ветеринарной сертификации, а предприятиям, которые приобрели у ЕРМОШИНА подозрительные котлеты для реализации, велел изъять этот товар из оборота. 

Фото © 55.fsvps.gov.ru



© 2001—2024 ООО ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «КВ».
http://kvnews.ru/news-feed/predprinimatel-iz-omska-slepil-iz-8-kg-mintaya-180-kg-kotlet