Самыми заметными участниками гастрономического фестиваля в Омской крепости стали исторические реконструкторы.
В субботу, 26 сентября, во второй половине дня в Омской крепости состоялся фестиваль «Крепостные осенины».
Осенины – это народный осенний праздник урожая). Но организаторы назвали фестиваль не просто гастрономическим, а гастроисторическим: гостей приглашали на «дегустацию солдатской кухни разных эпох».
Ощутить колорит разных эпох посетителям помогали любители исторической реконструкции в костюмах стрельцов и со старинным оружием. Напомним, что директор АУК «Омская крепость» Василий МИНИН ранее был президентом общественной организации «Военно-исторический клуб живой истории “Кованая рать – Служилые люди Сибири”».
В программу фестиваля входили дегустация блюд сибирской кухни и ярмарка произведённых в регионе продуктов, в том числе с крестьянских подворий.
Перед гостями выступали фольклорные коллективы: Сибирский хореографический ансамбль «Русь», ГДК имени Красной гвардии, Народный ансамбль русской песни «Горница», хор НПО «Мир», муниципальный ансамбль танца «Иртыш».
Фото © Максим КАРМАЕВ