В Омской области из 4 грамм молока «сделали» свыше тонны сливок

Дата публикации: 15 марта 2023

Россельхознадзор обнаружил 648 нарушений в электронных ветеринарных сертификатах. 

В марте 2023 года специалисты Россельхознадзора обнаружили в системе электронных ветеринарных сопроводительных документов «Меркурий» своего рода омский аналог «чуда пяти хлебов и двух рыб». Одно из омских предприятий умудрилось из 0,004 кг пастеризованного молока изготовить, если верить документам, 1042 кг пастеризованных сливок: 

– Таким образом, вес готовой продукции превышает использованное сырьё в 260 500 раз.

Сотруднику, вносившему данные в систему «Меркурий», заблокировали доступ. Специалисты Россельхознадзора готовятся к профилактическому визиту на предприятие. 

Управление Россельхознадзора по Омской области сообщило, что искусственный интеллект выявил в 2023 году 648 нарушений: 310 – со стороны предприятий, 333 – со стороны государственных ветеринарных врачей. Искусственный интеллект анализирует систему «Меркурий» и находит нарушения по аномалиям в соотношении сырья и полученной продукции и в перемещениях товаров, а также в искажении прослеживаемости. 

С начала 2023 года Россельхознадзор приостановил регистрацию 37 уполномоченным лицам, ещё троим аннулировал реквизиты доступа в ФГИС «ВетИС». Также ведомство объявило 122 предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства и выдало 412 предупреждений.

Фото © 55.fsvps.gov.ru



© 2001—2024 ООО ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «КВ».
http://kvnews.ru/news-feed/v-omskoy-oblasti-iz-4-gramm-moloka-sdelali-svyshe-tonny-slivok