В Омской области появится предприятие по переработке яйца в меланж

Данный инвестпроект реализует птицефабрика «Русь».

Сегодня, 4 июня, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай ДРОФА перечислил инвестиционные проекты, которые реализуются в сельском хозяйстве региона.

Так, птицефабрика «Русь» запускает переработку яйца в меланж (яичный полуфабрикат, смесь яичных белков и желтков в соотношении, близком к естественному), продолжается модернизация хозяйства в Нововаршавском районе, занимающегося фасовкой и отгрузкой зерна – более 2 тыс. тонн в смену. Запущен проект по переработке молока на Племзаводе «Омский», там идет строительство животноводческого комплекса на 1,5 тыс. голов. Еще один животноводческий объект продолжают возводить в Цветнополье – на 1 тыс. голов КРС с системой беспривязного содержания животных. Он будет сдан в третьем квартале 2020 года.

Николай ДРОФА отметил, что инвестпроекты в сельском хозяйстве охватывают все направления:

– Наша задача – не только произвести объем продукции, чтобы обеспечить себя, но и сделать так, чтобы все сырье у нас перерабатывалось, чтобы мы были не сырьевым регионом, а реализовывали готовый продукт.