На старейшем в Омской области маслосыркомбинате запустили новую производственную линию
18 декабря на Тюкалинском маслосыркомбинате открылся новый цех. На одном из старейших предприятий региона начали выпускать творог 9%-ной жирности по госстандарту. Как сообщили в пресс-службе облправительства, в перспективе здесь будет налажено производство творожного продукта с изюмом и курагой.
За последние годы в модернизацию завода было инвестировано около 50 млн рублей. На предприятии была налажена безотходная переработка молока, внедрена установка для выпуска сухой сыворотки, приобретена бактофуга, очищающая молоко от посторонней микрофлоры.