На старейшем в Омской области маслосыркомбинате запустили новую производственную линию
18 декабря на Тюкалинском маслосыркомбинате открылся новый цех. На одном из старейших предприятий региона начали выпускать творог 9%-ной жирности по госстандарту. Как сообщили в пресс-службе облправительства, в перспективе здесь будет налажено производство творожного продукта с изюмом и курагой.
За последние годы в модернизацию завода было инвестировано около 50 млн рублей. На предприятии была налажена безотходная переработка молока, внедрена установка для выпуска сухой сыворотки, приобретена бактофуга, очищающая молоко от посторонней микрофлоры.
Фото (С) motto.net.ua
