По сравнению с прошлым годом проб с нестандартным содержанием микроорганизмов стало больше.
Управление Роспотребнадзора по Омской области отчиталось, что в первом полугодии 2023 года исследовало в лаборатории 1606 проб молочных продуктов. Из них 73 пробы не соответствовали требованиям, в том числе 13 проб приходилось на фальсификаты.
Удельный вес нестандартных проб помикробиологическим показателям составил 4,9% (за первое полугодие 2022 года – 2,6%, по физико-химическим показателям – 1,7% (в прошлом году – 3,5%).
Из оборота изъяли 9 партий некачественной молочной продукции общим объёмом 26,35 кг. Нарушителей оштрафовали в общей сложности на 85 тысяч рублей.
Фото © avatars.dzeninfra.ru
