Омск — город королей

Начало финала омрачилось тревожной новостью — пропала пара конкурсантов из Екатеринбурга. В итоге оказалось, что таинственное исчезновение — это лишь часть сценария театрализованного шоу.

Однако финалистам было вовсе не до развлечений. Перед ними стояла сложная задача — стать лучшими из лучших. Что означает участие в финале конкурса налива и подачи пива, журналисты «Коммерческих вестей» знают не понаслышке: в октябре команда «КВ» стала финалистом конкурса среди барменов-любителей.

И вот на сцену вышли асы. В отборочных турах состязались 190 пар барменов и официантов из Омска, Тюмени, Кургана, Сургута, Бишкека, Астаны и других городов.

В финал конкурса вышло двенадцать пар. Конкурсное жюри оценивало не только владение техникой налива и подачи пива, но и знание правил эксплуатации оборудования по розливу, а также ассортимента и особенностей различных сортов пива компании «САН Интербрю». В результате наибольшее количество баллов набрала пара из омского ресторана «IL Патио»: бармен Иван ШАДРИН и официантка Олеся КОРЕШКОВА.

Александра СТРОПОВА