На заседании правительства Омской области 4 августа принято решение с 1 сентября 2010 года зафиксировать для хлебопекарных предприятий уровень отпускной цены на хлеб сорта «Урожайный» на уровне не более 15,97 рубля за булку хлеба весом 750 грамм. Такое условие должны будут выполнять те хлебозаводы и пекарни, которые намерены закупать зерно из регионального фонда зерна, являющегося по сути «регулятором» цен на хлеб массовых сортов. По словам министра экономики Омской области Игоря МУРАЕВА с учетом 8%-ной торговой надбавки в рознице хлеб будет стоить 17 рублей 25 копеек.
Как сообщает пресс-служба регионального правительства, фиксирование отпускной цены на хлеб позволит повысить уровень защищенности омского продовольственного рынка от неконтролируемого роста цен на хлеб массовых сортов, от вывоза дешевой продукции в другие регионы.