«Хлебник» закрывают на реконструкцию

Как сообщил «КВ» управляющий директор ГК «Сибирский аграрный холдинг» (САХО) Вадим ГРИГОРЬЕВ, на ОАО «Хлебник» началась реконструкция, в рамках которой староехлебопекарное оборудование будет заменено на новые установки итальянского производства. Объем инвестиций в модернизацию омского предприятия он не озвучил.
? Поскольку это предприятие уже не новое, там работает устаревшее обоудование, отчего страдает качество хлеба. Мы не можем себе этого позволить. Сейчас проводится работа по переводу объемов «Хлебника» на два других наших хлебозавода — «Форнакс» и «Житницу». Вместе они могут производить 80 тонн хлебобулочной продукции в сутки. После реконструкции «Хлебника» суммарный выпуск продукции составит не менее 100 тонн в сутки, — пояснил Вадим ГРИГОРЬЕВ
Напомним, помимо трех предприятий в городе Омске, САХО принадлежит хлебозавод в Калачинском муниципальном районе. Ведется строительство производства в Называевске, где, по словам управляющего директора, пока работы приостановлены.
На территории Омской области продукцию предприятий холдинга реализует ООО «ТД «Сибирский пекарь». Однако Вадим ГРИГОРЬЕВ не исключил, что мелкие торговые точки в скором времени будут заменены на магазины.
— К формату небольших магазинов мы постепенно переходим в Новосибирске. В данном случае магазины и хлеб будут нашими, а сопутствующая продукция — партнеров САХО. Если проект окажется удачным, этот опыт мы будем переносить на другие регионы, — заявил управляющий директор ГК «Сибирский аграрный холдинг».