Российский холдинг впервые произвел более 1 млн тонн сырого молока за год.
В конце июля была обнародована важная для отечественной экономики новость – российский агрохолдинг «Эконива» первым среди коллег преодолел психологически важную цифру. После подведения результатов 2020 маркетингового года было официально сообщено о том, что к 1 июля 2021 группа компаний «Эконива» произвела более 1 025 000 т сырого молока.
Этот серьезный показатель стал результатом коллективного труда 40 комплексов, входящих в компанию. По состоянию на текущий момент, «Эконива» входит в топ-5 самых крупных собственников сельскохозяйственных земель страны. Общая площадь аграрного хозяйства составляет более 632 000 га, на которых пасутся 213 000 голов крупного рогатого скота, из которых половина – дойные коровы.
Разрыв между молочными берегами
За последние 6 лет российские аграрии показали самые высокие темпы среди ведущих стран-экспортеров, только за прошлый год экспорт продукции отечественного АПК вырос на 19%, до 30,5 млрд долларов. С учетом новых данных, 21 января 2020 года президент России Владимир ПУТИН подписал указ о новой редакции Доктрины продовольственной безопасности, уточняющей изначальный вариант от 2010 года.
В общем объеме потребления продовольствия продукция отечественных производителей должна составлять не менее 95% для зерновых и картофеля, 90% – для растительного масла, овощей и сахара, 85% – для соли, мяса, рыбы и мясо– рыбопродуктов, 75% – семян отечественной селекции, 60% – для фруктов и ягод.
Доля молока и молокопродуктов по плану должна составлять 90%, но этот пункт является наиболее трудоемким и зависящим от многих факторов. За 5 лет, с 2013 по 2018 гг. удалось выйти на уровень самообеспечения в 84,2%, однако этот рост нельзя считать «чистым». Во многом относительный рост был обусловлен снижением потребления молока населением – на 6%, с 245 кг/чел. до 225 кг/чел. в год, что в целом составило минус 2,1 млн тонн. Рост производства молока за аналогичный период составил намного меньше, 0,7 млн тонн или 2%.
«Эконива» и другие
По оценке профильных министерств и ведомств в ближайшие два года ожидается реализация новых проектов суммарной мощностью 1,2 млн т сырого молока. Эта цифра недостаточна, к тому же может быть пересмотрена из-за различных негативных факторов.
Нарастить производство молока за три года можно, но для этого нужны серьезные усилия и качественный менеджмент. У компании «Эконива» есть позитивный опыт расширения и быстрого строительства новых животноводческих комплексов. Глава компании Штефан ДЮРР, получивший за особые заслуги перед Россией гражданство личным указом президента страны Владимира ПУТИНА, подводя итоги 2019 года отмечал, что в 2018 году «Эконива» запустила восемь молочных комплексов, в 2019-м — 6, еще 11 были в фазе постройки. Таким образом, из действующих в 2021 году 40 комплексов не менее половины были построены за последние три года.
Штефан ДЮРР подчеркивал, что в первой половине 2021 года компания завершила активную фазу инвестиционного строительства, переходит к получению дивидендов и не планирует расширяться в ближайшее время, практический опыт «Эконивы» мог бы быть использован для других компаний с заметным государственным участием. Еще в 1994 году Штефан ДЮРР начал консультировать сельхозпредприятия нескольких областей России по вопросам агропроизводства, а к 2021 году превратился в уникального специалиста по созданию «с нуля» крупнейших молочных производств.
Фото © «Эконива»
