Хлебное производство БКК «МарС» оценивается в 82 миллиона рублей
Давно циркулирующая по омскому хлебному рынку информация о грядущей продаже Сергеем МАРКОВЫМ своего хлебозавода на прошлой неделе подтвердилась официально. Компания «МИЭЛЬ-недвижимость» разместила на своем сайте информацию о продаже хлебопекарного производства БКК «МарС», расположенного в Ленинском округе на улице Воровского.
Общая площадь производственного корпуса — 7 254 кв. метра. Хлебозавод расположен на асфальтированной, охраняемой, огороженной территории площадью 12 385 кв. метров (земельный участок в бессрочном пользовании). На территории предприятия есть собственная электроподстанция (2 трансформатора 630 и 540 кВа) и аварийная дизельная электростанция на 50 кВт/час. Установленная проектная мощность завода при работе 24 часа в сутки — 54,4 тонны (по формовому хлебу — 32 тонны, по батонам — 15 тонн, по подовому ржано-пшеничному хлебу — 7,2 тонны и еще 15 тонн эксклюзивных изделий можно выпекать на 8 ротационных печах). Штат хлебозавода — 126 человек. В настоящий момент он продолжает работать.
Надо отметить, что владелец не скрывает и фактическую производственную мощность своего хлебозавода, которая составляет на сегодняшний день 13-17 тонн хлебобулочных изделий в сутки, что близко к тем оценкам, которые дают аналитики рынка. Реализация продукции БКК «МарС» осуществляется через собственную торговую сеть предприятия из 70 торговых точек и в 600 магазинах города. Зимой продажи составляют в среднем 7 млн рублей в месяц, а летом выручка возрастает до 10 млн рублей. Сама торговая сеть не продается, но новому собственнику гарантируется, что его хлебная продукция по-прежнему будет реализовываться через фирменную сеть.
Причина продажи хлебозавода, по словам Сергея МАРКОВА, в желании оздоровить бизнес (свое кондитерское производство он не продает). При цене объекта в 82 млн рублей стоимость одного квадратного метра получается на уровне 11 тысяч рублей, и участники рынка соглашаются, что объект недвижимости этих денег стоит. Но при этом все сомневаются, что найдется покупатель, который захочет приобрести хлебозавод БКК «МарС» в качестве бизнеса, чтобы продолжить производство хлеба.
— Если оценивать предприятие компании «МарС» как актив, основываясь на балансовой стоимости объектов недвижимости и оборудования, то, возможно, он стоит тех денег, которые за него просят собственники, — пояснил «КВ» первый заместитель председателя совета директоров группы компаний «Сибирский аграрный холдинг» Андрей БАКИН. — Однако если учитывать ситуацию на рынке, которая второй год остается очень сложной для производителей хлеба, не имеющих собственной сырьевой базы, а также принять во внимание высокую конкуренцию в Омске, то, по моим ощущениям, 82 млн — это несколько завышенная сумма.
О том, что ситуация на омском хлебном рынке довольно жесткая и возврата инвестиций в приобретение хлебозавода придется ждать долго, говорит и гендиректор ЗАО «Румяновъ» Руслан ЕВТИХОВ. Продажа хлебопекарных активов БКК «МарС», по его мнению, — это вполне естественный итог развития омского хлебного рынка, поскольку всем крупным омским производителям хлеба для поддержания необходимой рентабельности давно следовало позаботиться о масштабном обновлении технологического оборудования.
— Не удивлюсь, если скоро на продажу выставят еще одно предприятие, — уверяет Руслан ЕВТИХОВ. — Основную долю в производстве у всех омских хлебозаводов занимает формовой хлеб, а его выпекают на оборудовании 60-х годов, которое давно устарело и морально, и физически. А низкая рентабельность — это уже следствие.
