Как стало известно «КВ», в торговом комплексе «Триумф» готовится некий сюрприз для любителей хорошей кухни и беззаботного отдыха. Управляющий новым рестораном «РазгуляевЪ» Игорь ПАК эту информацию подтвердил. Разузнав подробности о заведении, которое откроется уже в июне, корреспондент «КВ» убедился: ничего подобного в Омске не было и нет.
С открытием этого ресторана вопросы о том, где и как провести время с удовольствием, перестанут существовать для многих. Замучила ностальгия, хотите разгуляться от души, как в былые годы? Это вам в «РазгуляевЪ» — ресторан, в котором нет пафоса, но есть шикарная атмосфера праздника.
Устали спорить с друзьями о гастрономических предпочтениях? Не спорьте! Ведь объединяют нас не пристрастия в еде, а общение. В ресторане «РазгуляевЪ» для хорошего общения будет все, в том числе и уникальное меню. Здесь будут подаваться блюда сразу нескольких кухонь — японской, итальянской, европейской и(трепещите, гурманы!) китайской. И каждый сможет заказать то, что хочет именно сейчас. Тем, кто не верит, что в Омске наконец появится китайский ресторан, стоит прийти и познакомиться с шеф-поваром — Александром ЦОЕМ, который приглашен из московского ресторана китайской кухни «Храм дракона». Александр уверен — китайские блюда в «РазгуляевЪ» придутся по вкусу и тем, кто знает толк в этой кухне, и тем, кому еще не доводилось ее пробовать.
А что касается соединения разных традиций в кухне одного заведения, так управляющий рестораном Игорь ПАК видит в этом только плюсы. «Для клиентов выбор разных кухонь в одном заведении — просто подарок. Мы с Александром ЦОЕМ открывали в Москве ресторан корейско-китайско-японской кухни «Манна», опыт такой работы у нас уже есть. Это не-просто, но в этом ресторане есть все условия для организации такого обширного меню», — рассказал «КВ» ПАК. Условия для поваров действительно замечательные. Как удалось узнать корреспонденту «КВ», впервые в Омске в «РазгуляевЪ» появится настоящая плита WOK для приготовления китайских блюд. Не исключено, что в ближайшем будущем любой из гостей ресторана сможет разделить с Александром ЦОЕМ право приготовить на плите свой шедевр — в рамках мастер-класса.
А еще в «РазгуляевЪ» стоит прийти большущей компанией и оценить достоинства огромных мягких зон — таких в Омске не встретишь нигде. Пусть ваши друзья будут самыми разными, это больше не проблема, ведь в меню «РазгуляевЪ» каждый найдет нужные строчки. А атмосферу праздника, танцы, живую музыку руководство нового заведения гарантирует. Так что, омичи, теперь вам есть где разгуляться!