Прокуратурой Омской области зафиксировано почти 700 нарушений при организации питания детей.
Сотрудники прокуратур с привлечением специалистов и общественников в течение года проводили плановые и неплановые проверки соблюдения законодательства при организации питания в школах и детсадах (на фото).
Всего было выявлено почти 700 нарушений, для устранения которых внесено более 350 актов прокурорского реагирования руководителям учреждений и в министерство образования Омской области.
Сегодня, 10 декабря, Тelegram-канал прокуратуры доложил:
• Установлены факты занижения порций подаваемых детям блюд, разработки цикличного меню без учета возрастных групп. Отмечены нарушения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции.
• Так, на момент проверки в ряде образовательных учреждений Колосовского, Таврического, Кормиловского и Шербакульского районов отсутствовала маркировка продуктов питания, в том числе позволяющая определить срок их годности.
• В некоторых детских организациях Кормиловского, Колосовского, Нижнеомского, Таврического районов, Центрального округа Омска нарушался температурный режим хранения продуктов питания.
• На пищеблоках школ Азовского, Марьяновского и Муромцевского районов отсутствовало необходимое оборудование для хранения и приготовления пищи, не проводился контроль за температурой и влажностью в помещениях.
• В Любинском и Черлакском районах, Центральном округе Омска при питании школьников использовались запрещенные для этого продукты: мясо птицы механической обвалки, продукты с заменителем молочного жира, в состав которых входят растительные масла и пальмовое масло.
• Вопрос организации питания детей остается на особом контроле надзорного ведомства – проверки будут продолжены.
Фото © Тelegram-канал прокуратуры Омской области