Все рубрики
В Омске пятница, 5 Декабря
В Омске:
Пробки: 4 балла
Курсы ЦБ: $ 76,9708    € 89,9011

Фуд-корт на Ленинском рынке, «Фикс Прайс» – на Советском

3 ноября 2025 12:30
9
1384

Омские муниципальные рынки планируют сделать многофункциональными. 

В октябре на заседании комитета по вопросам экономического развития Омского городского совета генеральный директор АО «Муниципальные рынки» Илья ОЧКИН рассказал о планах долгосрочного развития предприятия.

— Концепция развития нашего АО включает создание новых современных площадок для реализации продукции омских товаропроизводителей, предпринимателей, сотрудничество с фермерскими хозяйствами, организацию фуд-кортов нового формата, – начал свою презентацию со слайдами глава омских муниципальных рынков и рассказал, что на базе Ленинского рынка уже создан фуд-корт.

Он функционирует больше месяца. Там находятся 12 омских корнеров (так называют точки общественного питания в фуд-кортах, у которых есть и кухня, и касса), которые предлагают посетителям кухни России и мира.

— Мы для себя видим развитие в новых трендах – это гибридные пространства, совмещение рынков с кафе, кулинарными зонами, местами для отдыха. Такие мероприятия превращают рынки в мультифункциональные пространства, которые не только удовлетворяют потребности покупателей в продуктах, но и создают уникальный опыт взаимодействия. По сути, они создают некий эмоциональный фон, который способствует тому, что покупатели, клиенты к нам возвращаются, – пояснил идею Илья ОЧКИН.

Он заметил, что одним из направлений деятельности АО по-прежнему является проведение губернских ярмарок.

— Нам интересны и якорные предприниматели. В частности, на Центральном рынке мы заключили договор с федеральной сетью «Умный ритейл». Это «Самокат». Там уплотнили размещение наших торговых объектов. Это позволило повысить как прибыльность филиала, так и загрузку торговых мест, – отметил глава рынков.

Якорным арендатором на Советском рынке стала компания «Бест Прайс» («Фикс Прайс»).

— Там присутствует аудитория, которой интересен данный формат торговли. Мы, со своей стороны, увидели рост трафика в результате размещения этого торгового объекта, а также увеличение прибыльности Советского филиала. Он у нас вышел в прибыльную работу. Была повышена загрузка торговых мест, – пояснил руководитель.

Илья ОЧКИН обозначил проблемы АО, мешающие развиваться. Среди них ограниченные собственные финансовые средства, высокий износ зданий, в том числе кровли, инженерных сетей.

Развитие муниципальных рынков в Омске будет проводиться на средства, которые АО получает от сдачи в аренду торговых площадей. Для реализации запланированной программы ему до 2030 года необходимо вложить 82,7 млн рублей, но сначала их надо заработать. Планируется привлекать и сторонних инвесторов для организации новых форматов рынка. На эту тему уже идут переговоры. Вложения в один из омских муниципальных рынков инвесторы оценивают в сумму около 200 млн рублей.

После выступления руководителя АО «Муниципальные рынки» депутат Валерий СТУДЕНИКИН уточнил, не планируется ли, в частности, у Советского рынка сделать остановку общественного транспорта для лучшей доступности объекта, и заинтересовался, проводился ли анализ – на каком виде транспорта омичи чаще всего добираются до рынков. Илья ОЧКИН заметил, что от остановок у объектов АО не отказалось бы, и пояснил, что, по их данным, 70% посетителей рынков добираются до них на общественном транспорте.

— Вы большой акцент делаете на местном производителе, на фермерских хозяйствах. Это очень хорошо. У вас есть понимание, сколько таких потенциальных арендаторов, которые под эту категорию попадают? Ведь не огромные количества готовы на постоянной основе в долгосрочную или в краткосрочную аренду работать? – уточнил Валерий СТУДЕНИКИН.

ОЧКИН и пояснил:

— Мы взаимодействуем с Министерством сельского хозяйства Омской области. Перечень такой имеется. И ведется диалог. Но все решает экономика. Кому-то интереснее работать в формате реализации продукции через торговых представителей, кто-то после взаимодействия с нами решается и встает на рынки. Мы предлагаем попробовать в ярмарочном формате. Если появляется интерес, предлагаем места и на постоянной основе. Здесь нет универсальных решений.

Валерий СТУДЕНИКИН в свою очередь заметил:

— Я прекрасно это понимаю, но если у нас всего 7–10 потенциальных, то они же все ваши потребности не закроют! Если фермер вырастит трех-четырех бычков, ему не надо постоянно участвовать. Он на ярмарку приедет бесплатно постоять, продать то, что вырастил, и все. А мы говорим о хозяйствах, которые имеют более значительные объемы.

Глава комитета Алексей ПРОВОЗИН заметил, что план развития АО «Муниципальные рынки» вызывает вопросы:

— На фоне жесточайшей конкуренции и падения покупательной способности мы почему-то находимся в парадигме, что это торговое предприятие реализует социальные функции. Я бы рекомендовал начинать избавляться от этой мысли и думать, как получать максимальную прибыль с имеющихся активов. Вы ставите в план развития взаимодействие и сотрудничество с фермерскими хозяйствами. Почему-то много разговоров про фермеров. Зачем нам думать про их дела? Нас это вообще не интересует. Нас интересует зарабатывание денег! Почему вы решили, что надо работать с фермерскими хозяйствами? Почему не с крупными производителями? У вас же есть возможность предоставлять площади вообще без аренды? Если вы построили фуд-корт, зарабатывайте на нем деньги. Для фуд-корта нужен трафик. Поставьте «якорь» для трафика и зарабатывайте на трафике! Зачем вы хотите зарабатывать на «якоре»?! Откройте представительства (условно) крупных, мощных агрохолдингов. Пусть птицефабрика выкладывает свое яйцо по самой низкой в городе цене. На это яйцо пойдет трафик, и вы на нем заработаете! На мой взгляд, ваш план хороший, но очень неполный. Куцый по инструментарию.

Алексей ПРОВОЗИН предложил муниципальным рынкам предоставлять крупным товаропроизводителям площади без аренды, например по договорам совместной деятельности.

— АО располагает большим количеством квадратных метров. Это просто активы. И логистически эти квадратные метры расположены весьма удачно. Рассмотрите возможность их использования под склады, под локальные пищевые производства. У нас департамент образования проводит тендеры на школьное питание. А что, на рынке нельзя централизованно лепить пельмени?! Кроме того, у вас есть технические условия. Еще с советского времени вам достались прекрасные подстанции, диаметры труб. На некоторых рынках можно хоть сейчас завод построить! – набросал варианты использования рынков Алексей ПРОВОЗИН.

«У нас практически по всем рынкам достигнут предел по электрической мощности», – заметил ОЧКИН и добавил, что в плане стоит мероприятие по оценке покупки дополнительной электроэнергии.

Валерий СТУДЕНИКИН предложил сделать одно из заседаний комитета выездным – на обновленном рынке.

Ранее репортаж был доступен только в бумажной версии газеты «Коммерческие вести» от 15 октября 2025 года.

Иллюстрации © презентация АО «Муниципальные рынки»



Реклама. ООО «ОМСКРИЭЛТ.КОМ-НЕДВИЖИМОСТЬ». ИНН 5504245601 erid:LjN8KafkP
Комментарии
Предлагаю 4 ноября 2025 в 13:31:
открыть фуд-корт на рынке в старом Кировске. Даже слоган придумал: «Можно со своим!».
киви 4 ноября 2025 в 12:56:
Фудкорт, пожалуй, только на Центральном рынке будет иметь перспективы. Кругом строятся новые жилые дома. А развлечений мало, разве что поесть задорого. Так что трафик будет, хоть и хилый.
155 4 ноября 2025 в 11:10:
на рынках одни перекупы, фермера встретить можно очень редко, который на самом деле торгует своим. а ярмарки это не про рынки.
Олег Лизгунов 4 ноября 2025 в 11:07:
!. Уже не первый раз. Вот такой комментарий под моим именем. «А вы, Провозин, поезжайте в Киев и спросите. Поезжайте и спросите. ». Ну и так далее. Редакция КВ. А это что -нормально? И не наказуемо? Когда под твоим именем пишет какой-то проходимец. Это же легко вычислить. КТО пишет. Ну вы, редакция, этим конечно заниматься не будете. Типа кто-то развлекается, ну и пес с ним. Хотя это как посмотреть и КАК оценить. Ну и 2 Полесову. А шо! Идея. Я консультирую, Вы пропитываете. Однако бизнес.
Алексей 4 ноября 2025 в 11:02:
ну кто на этих фуд-кортах обосновался? посмотрите на зелёный рынок или на любой другой, да хоть на казачок — плов, лаваш, да бешпармак. вы кого поддерживаете? какие-то странные тренды
Виктор Михайлович Полесов 4 ноября 2025 в 10:51:
Знаю Лизгунова как консультанта широкого профиля. Наибольших успехов он добился в консультировании по пропитке шпал для городского трамвая.
Олег Лизгунов 4 ноября 2025 в 10:42:
А вы, Провозин, поезжайте в Киев и спросите. Поезжайте и спросите. Нет, вы поезжайте и спросите, чем занимался Лизгунов в свой жизни. И вам ответят: да чем он только не занимался.
Олег Лизгунов 4 ноября 2025 в 06:36:
А Илье Очкину советую съездить в Пятигорск и сходить на Верхний рынок. Может быть там наберется нужного опыта. И поймет — ПОЧЕМУ этот рынок (во всех его ипостасях) живет полнокровно. И туда ХОЧЕТСЯ возвращаться. Конечно Пятигорск — не Омск. Но всё же. Тут и омским начальникам города есть чему поучиться. А уж депутатам...впрочем, о чем это я. Такие вот «провозины» обнулили (если не загнали в минус) мнение омичей об этих «избранниках». Тому доказательство позорнейший процент проголосовавших на последних довыборах в ОГС. КОГО эти «депутаты» представляют???
Олег Лизгунов 3 ноября 2025 в 15:07:
Провозин. «Вы ставите в план развития взаимодействие и сотрудничество с фермерскими хозяйствами. Почему-то много разговоров про фермеров. Зачем нам думать про их дела? Нас это вообще не интересует. Нас интересует зарабатывание денег! » Кого это — ВАС??? И вот это откровение. «Еще с советского времени вам достались прекрасные подстанции, диаметры труб. На некоторых рынках можно хоть сейчас завод построить! – набросал варианты использования рынков Алексей ПРОВОЗИН.» И вот это чудо в перьях — депутат ОГС? Да еще и председатель комитета ОГС по экономике? Да еще и в недавнем прошлом — целый ПРЕЗИДЕНТ целого ООСП??? Мы, омичи, куда катимся??? Все матерные слова про «провозина» оставляю за скобками. Тьфу.
Показать все комментарии (9)

Ваш комментарий


Наверх
Наверх
Сообщение об ошибке
Вы можете сообщить администрации газеты «Коммерческие вести»
об ошибках и неточностях на сайте.