Несмотря на поддержку региональных властей
Рентабельность хлебопекарного производства в Омской области, несмотря на сырьевую поддержку за счет регионального зернового фонда, стремится к нулю. Об этом сегодня, 27 февраля, на совещании в министерстве сельского хозяйства и продовольствия заявили руководители омских хлебозаводов.
Как сообщает пресс-служба правительства Омской области, хлебопеки просят поднять цены на "Урожайный" хлеб на 15% (3 рубля в денежном выражении). По их мнению, только это сможет компенсировать удорожание энергоносителей и топлива и сохранить обученные кадры на предприятиях.
В минсельхозпроде в целом согласны с позицией предпринимателей, но предлагают ограничиться 10% (2 рубля), а оставшуюся сумму компенсировать за счет сниженных цен на муку из регионального фонда.
Начиная с мая 2013 года в Омской области булка "серого" на хлебозаводе стоит 20 рублей 95 копеек. Сдерживать рост стоимости хлеба удавалось благодаря продаже зерна товаропроизводителям по ценам ниже рыночных.
Предложения руководителей предприятий будут переданы в министерство экономики. А окончательное решение по повышению цен на хлеб предстоит принять членам регионального кабинета министров.