Статуэтку торгового оператора получило ООО «Фермент-Омск» — за проростки
10 ноября международная сеть вручила награду лучшему омскому поставщику. Им оказалась небольшая местная компания ООО «Фермент-Омск», которая уже три года поставляет на прилавки сети проростки под маркой «ОрганикСила».
Напомним, что церемония награждения поставщиков METRO Quality Award от лидера мелкооптовой торговли – это традиционное мероприятие, которое состоялось в Омске уже в девятый раз. Сегодня вручения прошли одновременно в 54 городах присутствия МЕТРО Кэш энд Керри. Из 4 тысяч поставщиков сети в стране более 1700 представлены локальными производителями.
По словам представителей сети, омский поставщик на сей раз был выбран не по количественным показателям, а благодаря интересному продукту – проросткам различных семян, который полностью закрывает своё узкое направление в отделе «Овощи и фрукты». Других поставщиков с такой продукцией в нашем регионе просто нет.
Проростки «ОрганикСила» — это 12 видов проростков пшеницы, брокколи, кольраби, люцерны, редиса и прочих растений. По словам производителя, продукция не подвергается химической обработке, а семена закупают в Италии. Цена за упаковку — а это фасовка по 30, 50 и 70 граммов — варьируется от 59 до 144 рублей.
— Рынок проростков в России – относительно новый, ему всего 4-5 лет, — прокомментировала руководитель отдела закупок сети по СФО Василина НИЖЕГОРОДЦЕВА. — Но этот сегмент быстро прирастает, и нам уже видны такое ощутимые перспективы, как внедрение проростков в рацион, например, в детских учреждениях.
Всего, по словам директора ООО «Фермент-Омск» Максима ЖУКОВА, за год в нашем городе удается реализовать более 100 кг проростков. Сегодня омский производитель налаживает отношения с другими сетями розничной торговли, представленными в регионе, а также ищет поставщиков.
— В связи с санкционными запретами мы не можем закупать и, соответственно, проращивать качественные европейские семена таких традиционных культур, как горох, - заключил г-н ЖУКОВ.
Напомним, в предыдущие годы лучшими региональными поставщиками сети становились «Птицефабрика «Сибирская» и «Любинский молочно-консервный комбинат» (ТМ «ЛюБиМо»).
Фото © Максим КАРМАЕВ
