Торжественное открытие заведения в стиле ретро запланировано на начало августа
В Омске на первом этаже здания на улице Лермонтова, 4 открывается кофейня "Раритет". По словам совладельца заведения Алексея ФИЛИМОНОВА, техническое открытие запланировано на 25 июля, а торжественное — на начало августа.
В кафе общей площадью 70 кв. метров предусмотрено 10 мягких зон на 40 человек. Средний чек составит 300 рублей. В течение месяца владельцы планируют получить лицензию на алкоголь и кроме чая, кофе, десертов и завтраков смогут предложить омичам коктейли, вино и вермут.
"Название заведения "Раритет" говорит само за себя: мы используем в интерьере такие фишки, как граммофон, старые модели машин и т.д. – рассказал KVnews Алексей ФИЛИМОНОВ. – Чай будет поставляться из Китая и Шри-Ланки, а родину кофе пока не назову — пусть будет интрига".
Через полгода-год собственники намерены открыть еще одну кофейню "Раритет". Однако место ее размещения пока не определено.