Предпринимательницу, которая заготовила говядину и конину, привлекли к административной ответственности.
Во время проводившейся 13–26 января проверки на ферме индивидуального предпринимателя Марал Демисиновой в Москаленском районе специалисты Россельхознадзора нашли нарушения на убойном пункте. Управление Россельхознадзора по Омской области сегодня сообщило:
– Инспекторы установили, что говядина, полученная 22 декабря 2025 года при убое трёх голов крупного рогатого скота, хранилась с нарушением условий и сроков. Также выявлена туша конины от вынужденного убоя лошади, поступившей без ветеринарных сопроводительных документов; предубойный осмотр животного и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса на предприятии не проводились. Кроме того, на объекте зафиксированы нарушения при хранении биологических отходов, эксплуатации оборудования и ведении журналов учета. Так, установлено, что сведения о предубойном осмотре животных и результаты ветеринарно-санитарной экспертизы вносились не в полном объёме, а по отдельным случаям не регистрировались.
Предпринимательницу привлекли к административной ответственности за нарушение технических регламентов и нарушение ветеринарно-санитарных правил при заготовке и хранении продуктов животноводства. Сумму штрафа Россельхознадзор не указал. Также главе КФХ Марал ДЕМИСИНОВОЙ предписали устранить нарушения.
Россельхознадзор уведомил, что 11 марта все 720 кг опасного для здоровья потребителей мяса были уничтожены.
Фото © 55.fsvps.gov.ru
