Россельхознадзор оштрафовал производителей фальсифицированных продуктов, в том числе сливочного масла, на 216 тысяч рублей.
Управление Россельхознадзора по Омской области объявило, что привлекло к административной ответственности на общую сумму 216 тысяч рублей индивидуальных предпринимателей Ларису ДИВЕНКО и Марину ТРОФИМОВУ, а также ООО «Фудтрейдинг» Сергея КЕНДЮХА.
Сначала ООО «Фудтрейдинг» и двух ИП уличили в фальсификации сливочного масла с помощью растительных жиров. Компания «Фудтрейдинг» была поставщиком, ДИВЕНКО и ТРОФИМОВА – изготовитлеями. Фальсифицированная продукция продавалась в торговой сети «Светофор» на территории нескольких российских регионов. После этого Россельхознадзор провёл на производственных площадках внеплановые проверки, которые показали: не всё в порядке и с другой продукцией.
На предприятиях не соблюдался температурный режим и не было производственного контроля. Ветеринарные сертификаты на котлеты «Говяжьи» и манты «По-узбекски» оказались недействительными.
У индивидуального предпринимателя Марины ТРОФИМОВОЙ проверяющие нашли 569 фасованных упаковок масла без маркировки и коробка масла-монолита без документов, подтверждающих безопасность продукции.
В пробах сливочного масла, которого в момент проверки на производственных площадках находилось около 4 тонн, обнаружились растительные жиры: кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин. Изготовителями значились индивидуальные предприниматели ТРОФИМОВА и ДИВЕНКО.
В образцах пельменей «Сливочные малышки» и «Мусульманские», произведённых индивидуальным предпринимателем Валентином ДЕГТЯРЁВЫМ, лабораторные исследования показали наличие ДНК свиньи и ДНК сои. На упаковке продукции соя и свинина в составе заявлены не были. Отметим, что в исламе свинья считается нечистым животным, и мусульманам употреблять в пищу свинину запрещено.
Россельхознадзор отмечает, что раньше уже информировал предпринимателей о том, что их продукция не соответствует техническим регламентам. Однако ИП Лариса ДИВЕНКО не отозвала продукцию из оборота и продолжила её выпуск.
Всю продукцию этих производителей признали некачественной и направили на утилизацию.
Фото © 55.fsvps.gov.ru
