Борис ТКАЧЕВ, основатель GoodGreen: «Отбил инвестиции в выращивание микрозелени буквально за пару месяцев»
Сфера микрозелени дает возможность заниматься и другими направлениями, к примеру пищевыми цветами. Их особенно часто используют в десертах, тортах