К середине июня планируется открыть летнюю веранду ресторана московской франшизы «КофеТун СушиТун». Она разместится во внутреннем дворике заведения с фонтаном. Веранда рассчитана на 50-60 посадочных мест. Об этом KVnews рассказала одна из учредителей ООО «Эра водолея» (омское франчайзи) и директор ресторана Евгения ЗАЙКО.
— В целом все готово. Осталось изготовить мебель и непосредственно установить конструкции. Сейчас работы идут полным ходом, чтобы открыть веранду не позднее середины июня, когда и в Сибирь наконец-то придет лето. Сейчас мы активно сотрудничаем с московским дизайнером, который разрабатывает интерьеры для всех заведений «КофеТун СушиТун» по стране. «Летник» будет сделан в едином корпоративном стиле, но в более светлой цветовой гамме, — рассказала владелица заведения.
Сеть «КофеТун СушиТун» впервые открывает заведение формата летней веранды. Для него специально разработано и согласовано с Москвой гриль-меню. Средний чек ресторана и веранды равен 600-800 рублей, а бизнес-ланч — до 250 рублей.
Справка:
Группа компания «Система БИТ-2000» включает в себя 16 ресторанов «КофеТун СушиТун» в Москве, Краснознаменске Московской области, Ростове-на Дону, Нижнем Новгороде, Краснодаре и Омске. Скоро ожидается открытие еще трех заведений в Москве, по одному — в городах Мытищи и Подольск Московской области и Саратове.