На глазах у гостей омские кондитеры испекли пирог длиной почти шесть метров, который омичи радостно съели до крошки.
Гастрономический фестиваль «Вкусный Любинский», состоявшийся в Омске 24 августа, удался. Об этом свидетельствует его посещаемость. Как пишет правительственный портал «Омская губерния», на первый в истории города гастрономический фестиваль пришло 20 тысяч человек.
На празднике порекламировали себя около 20 омских ресторанов и кафе, угощая своей продукцией омичей. Любителей не только поесть, но и приготовить что-нибудь вкусное заинтересовал гастрономический лекторий в Камергерском переулке. Дачники смогли передать излишки своего урожая яблок одиноким пенсионерам через общественную организацию «Старость в радость».
Но гвоздём программы фестиваля стал гигантский пирог. Его на глазах у гостей в течение часа готовили кондитеры из Ассоциации омских кулинаров. На пирог ушло 880 яиц, 55 кг яблок, 15 кг муки и 50 кг сахара. Длина пирога составила 572 см. Его разрезали на кусочки, которые продавали всем желающим. Средства от продажи предназначались благотворительному фонду «Радуга», который собирает средства на дорогостоящее лечение детей. В итоге от пирога не осталось ни кусочка: омичи съели его целиком.
Министерство культуры Омской области надеется, что фестиваль станет ежегодным.
Фото © omskportal.ru
