Сезон встреч АНО «Деловая среда».
— В преддверии Масленицы в офисе Омского областного союза предпринимателей прошла вторая встреча АНО «Деловая Среда» с Валентиной Георгиевной БОКОЙ, посвященная здоровью. Профессор БОКАЯ познакомила участников встречи с молодым предпринимателем, с которым теперь они дружат семьями. Она очень рекомендует поддерживать таких активных, любящих свое дело и занимающихся, через свой продукт, здоровьем населения.
Николай ПУШКАРЕВ, предприниматель, владелец маслобойни «Масляновка».
С ремеслом Николая познакомил один из умельцев, хозяин маслобойни площадью около 10 квадратов. Масло можно и нужно не только добавлять в пищу, но и принимать в качестве профилактики различных заболеваний, поясняет ремесленник.
У каждого масла свои полезные свойства: так, льняное масло, богатое Омега-3 и содержащее много витаминов и микроэлементов, улучшает эластичность кровеносных сосудов, укрепляет сердечную мышцу, снижает холестерин, стимулирует обмен веществ, снижает уровень глюкозы в крови, улучшает работу печени и ЖКТ. Тыквенное масло содержит цинк, который в организме не синтезируется. Его применяют при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Для тех, кто хочет выглядеть моложе своих одноклассников – масла расторопши, рыжика, коричневого и золотого льна из Омска, фундука, абрикосовой косточки и арахиса из Узбекистана, тыквенных семечек и виноградной косточки из Краснодара, кокоса из Индонезии, грецкого ореха из Туапсе, черного тмина и кунжута из Индии, миндаля из Чили. Эти масла Николай производит сам. А из жмыха выпускает бездрожжевой хлеб на закваске, который ценят в Центральной России и позиционируют как живой хлеб. Любой может понаблюдать за процессом производства, пекарня за прозрачным стеклом.
Каждый старался поделиться знаниями. Я принесла конфетки, приготовленные моей мамой (курага, изюм, чернослив, орехи, мед) – вкусно и полезно.
Важность информации оценили как женщины, так и мужчины-руководители. Уже традиционно пришедшие впервые просят добавить их в чат, чтобы не пропускать мероприятия.
Участники получили в подарок семена культур, бутылочки с натуральным маслом, полезный жмых для добавления в каши и салаты и купоны на консультацию Валентины Георгиевны в «Центре Стоматологии Профессора Бокой». Валентина Георгиевна сказала: «Моя задача одна – в мир любовь, добро нести, чтоб здоровье обрести». Чем больше понимающих и осознанных людей, тем лучше и здоровее нация.
Татьяна МИДЕДА, директор ООО «Криосиб», основатель АНО «Деловая Среда».
Ранее колонка была доступна только в печатной версии газеты «Коммерческие вести» от 13 марта 2024 года.
Фото из архива Татьяны МИДЕДЫ
