5,5 тонны мясной продукции оказалось без маркировки.
Управление Роспотребнадзора по Омской области провело проверку 63 омских предприятий, производящих и реализующих мясную продукцию. Восемь предприятий получили штрафы на общую сумму около полумиллиона рублей.
В ходе проверки специалисты ведомства обнаружили 2,7 тонны мясной немаркированной продукции без сопроводительных документов. Еще 2,6 тонны по той же причине были сняты с реализации в магазине «Уральский фермер» ИП РЫСКИНА Ю.Я.
Три из 147 взятых проб мясной продукции не соответствовали микробиологическим показателям.
В полуфабрикатах мясных «Пельмени», производства ООО «СПК «Добродел» обнаружена сальмонелла, а в полуфабрикате «Гуляш из говядины мелкокусковой бескостный замороженный категории А» производства ООО «ЛП МПП» эксперты выявили палочковидную бактерию листерию.
По итогам проверок ответственные лица получили административное наказание — 8 штрафов на общую сумму 450 тыс. рублей.
Фото © flickr.com
