Руководителем проекта, совместно организованного бизнесом и властью стал предприниматель.
В конце последней летней недели, 28–30 августа, в селе Октябрьское Горьковского района состоялся Фестиваль чалдонских традиций. Площадкой для фестиваля стала база отдыха «Альпийская деревня». Как рассказывает правительственный портал «Омская губерния», в церемонии открытия фестиваля 29 августа приняли участие губернатор Виталий ХОЦЕНКО, председатель Заксобрания Александр АРТЁМОВ, глава Горьковского района Михаил БОЛТРИК и руководитель проекта «Фестиваль чалдонских традиций» Павел БОРИСОВ.
Участники фестиваля знакомили гостей с культурой чалдонов – русских старожилов Сибири. Проводились мастер-классы по обработке дерева, гончарному делу, росписи и плетению. Фольклорные коллективы выступали с чалдонскими песнями и плясками. Особое внимание было уделено чалдонской кухне: тройной ухе, окрошке с холодцом и хреном, сырникам из талого молока и ягод и другим блюдам.
Организаторами фестиваля выступили администрация Горьковского района, Минпромторг и Минкульт Омской области, а также бизнес-объединения: Ассоциация омских кулинаров, ресторан «Клуб деловых людей», база отдыха «Альпийская деревня». Руководитель проекта Фестиваль чалдонских традииций» Павел БОРИСОВ – представитель бизнеса, директор ООО «Коммерческая компания “Омск”» и член совета Торгово-промышленной палаты Омской области.
Фото © omskportal.ru
