Капуста с медом

Что ж, все как у людей, хотя «ланчевать» я собралась в заведении, которое в просторечии обычно именуют «стекляшкой». Тем не менее внутри помещения негромко шумели кондиционеры, несколько зон разделяли деревянные решетки, украшенные искусственной и живой зеленью.

Салатное предложение было незатейливым: свежий огурец, «Коул-слоу» и «Синьор-помидор». Последний, как мне сказали, ничего сказочного собой не представляет: обыкновенный салат из помидоров. Зато «Коул-слоу» включал в свой состав не только положенные капусту и морковь, но также медовую заправку. Не скажу, что это было упоительно вкусно, однако следует признать: нашлись занятные нюансы.

В качестве супа можно было выбрать окрошку или суп с фрикадельками. Я остановилась на фрикадельках, а когда заказ был выполнен, то оказалось, что суп заправлен томатом-пастой, а фрикаделек в тарелке всего две и очень маленьких. Царили же в первом блюде картофель и морковь. Однако больших возражений суп не вызвал: был он горячим и довольно вкусным.

Вторые блюда: пельмени или вареники с картошкой. Вот здесь, не скрою, что-то мне показалось не слишком продуманным. В Сибири, по преимуществу, пельмени заменяют и первое, и второе блюдо разом. Так что замысел хозяев заведения разгадать мне не удалось. Но, делать нечего, пришлось есть и пельмени (заведение-то специализированное!), попутно раздумывая: а если кто о фигуре заботится, так ему вход сюда заказан? «Каковы были пельмени?» — спросите вы. Отвечу: зайдите в любой магазин полуфабрикатов, купите, отварите и получите то же самое. Вот так-то, к сожалению.

Закончился мой бизнес-ланч чашкой кофе «Nescafe». Можно было выбрать чай с лимоном или сок (в ассортименте: апельсиновый персиковый, яблочный, томатный).

Время исполнения заказа в меню было обозначено: 25 минут. Справедливости ради стоит признать — пообедала я за двадцать. Народу было немного, так что официантки с ног не сбивались.

Примечательно, что акустических диверсий против моих ушей хозяева заведения, к счастью, не устраивали: негромко вещало радио, так что я смогла еще и газету спокойно почитать. Неплохо и то, что в «Сибирские пельмени» преспокойно могут прийти противники никотина: курить в заведении запрещено.