На бывшем телевизионном заводе посетовали, что при оснащении омских школ их пароконвектоматам предпочли импортные
9 февраля в производственном объединении «Иртыш» состоялась презентация технологического оборудования для организации питания в бюджетных образовательных учреждениях города Омска. В ходе мероприятия работники производства наглядно продемонстрировали возможности оборудования – приготовили еду представителям детских садов и школ.
Были продемонстрированы профессиональные линии раздачи, конвекционные печи, тележки, полки, пароконвектоматы, ротационные печи, разделочные столы и другое необходимое для пищеблока современное оборудование.
Особенно представители ОмПО «Иртыш» пытались заинтересовать гостей пароконвектоматами. Они предназначены для приготовления продуктов питания из всех видов гастрономической продукции, мяса, рыбы, овощей и хлебобулочных изделий. С 2012 года компания выпускает инжекторный пароконвектомат двух видов – на 6 и 10 уровней. По словам заместителя гендиректора по технике и технологиям Ивана БЕРЕЗИНА, его стоимость «в условиях кризиса – 200 тысяч рублей».
– Два года назад в рамках федеральной целевой программы министерство образования Омской области объявляло конкурс, проводило торги для укомплектования пищеблоков школ и детских садов. Поставлялось импортное оборудование. Стоимость нашего оборудования на сегодняшний день в условиях кризиса 200 тысяч рублей. Закупаемое оборудование в 2013 году стоило полмиллиона рублей. Мы постарались максимально снизить все издержки, и провели процедуру импортозамещения, на чем настаивает Правительство РФ, – рассказал Иван БЕРЕЗИН.
Как он пояснил, предприятие не участвовало в то время в конкурсе, потому что был большой объем оборонзаказа "не хватало мощностей делать пароконвектоматы, холодильники, даже ряд работ заказывали на стороне". Сегодня у ПО "Иртыш" есть возможность производить оборудование для гражданского потребления, так как "уменьшился оборонзаказ, были вложены определенные ресурсы в техперевооружение, модернизацию и поменялись некоторые приоритеты".
В Омске пароконвектоматы «Иртыша», к примеру, установлены в Нежинском геронтологическом центре и во "Флагмане". Информация о спросе на данное оборудование не раскрывается руководством предприятия. По словам руководителя управления гражданской продукции Надежды ХРУЩЕВОЙ, для прессы эта информация закрыта. Однако она отметила, что по этой продукции предприятие работает со всей Россией и странами СНГ. Но судя по закрытости информации, спроса на омскую продукцию – нет: успехи не скрывают.
Как сообщил заведующий детским садом № 94 Алексей БЕССАРАБОВ, на такое оборудование как пароконвектомат детские сады пока «только смотрят», так как сейчас кризис и особенно смущает стоимость.
По мнению министра образования Омской области Сергея КАНУННИКОВА, современное оборудование для пищеблоков будет закупаться для новых школ.
– В течение трех лет реализовывалась программа модернизации школьного образования. Школы насыщались различного рода оборудованием, лабораториями, в том числе и столовским оборудованием. Большинство школ в Омской области укомплектовано современным оборудованием, – отметил он. То есть ясно дал понять, что в ближайшие годы продукция «Иртыша» особо не понадобится.
Также заместитель гендиректора по технике и технологиям Иван БЕРЕЗИН сообщил, что в ОмПО «Иртыш», где раньше "львиную долю объемов производимой продукции занимал гособоронзаказ, правительство ставит задачу в ближайшие годы выйти на сопоставимые объемы выпуска товаров гражданского профиля и товаров в рамках оборонзаказа, то есть должно быть 50 на 50".
– Конечно, мы так не работаем. Предприятие военно-промышленного комплекса, основная продукция производится именно для нужд министерства обороны и силовых ведомств, а гражданская продукция занимает небольшую часть, – подчеркнула руководитель управления гражданской продукции Надежда ХРУЩЕВА. – Правительство и президент ставят задачу, чтобы доля гражданской продукции в общих объемах предприятий была не менее 50% к 2020 году. Это зависит от ряда объективных обстоятельств: от развития рынка, от спроса на рынке и платежеспособности.
Сегодня для гражданского потребления на предприятии производится оборудование для хлебопекарного производства, оборудование для пищевой промышленности и инкубационное. По итогам 2014 года при выручке 2,44 млрд руб. доля гражданской продукции предприятия составляла менее 10%, и то большая часть ее приходилась на базовую специализацию – производство и монтаж печатных плат. По итогам 2015 года при общей выручке 3,47 млрд руб. доля гражданки оказалась еще меньшей. Так что в ближайшие годы 50 на 50 предприятию никак не светит. Разве что если вдруг резко упадут военные заказы.
