Все рубрики
В Омске пятница, 5 Декабря
В Омске:
Пробки: 4 балла
Курсы ЦБ: $ 76,9708    € 89,9011

Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в мясе известной сети общепита

1 августа 2025 14:03
0
2022

Изготовителем продукции оказалась одна из крупнейших расположенных на территории региона птицефабрик. 

Управление Роспотребнадзора по Омской области обнародовало итоги плановой проверки, проведённой ещё в марте в отношении ООО «Интернэшнл Ресторант Брэндс». Эта компания, зарегистрированная в Москве, развивает в России сеть ресторанов быстрого питания под брендами KFC и «Ростикс» (процедура ребрендинга продолжается). Как сообщает ведомство, во время проверки была выявлена нестандартная продукция, изготовленная АО «Продо Птицефабрика Сибирская»: 

– Пищевая продукция не соответствовала по микробиологическим показателям (обнаружена патогенная микрофлора – Salmonella Infantis). Выявлено нарушение в части маркировки продукции. Несоответствие пищевой продукции ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» подтверждено протоколом испытаний и экспертным заключением Аккредитованного испытательного лабораторного центра. 

Роспотребнадзор составил в отношении птицефабрики протокол о повторно совершённом административном правонарушении. Арбитражный суд Омской области оштрафовал АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» на 350 тысяч рублей. На этой неделе, 29 июля, решение вступило в законную силу. 

Фото © Алексей ОЗЕРОВ, из архива «Коммерческих Вестей»



Реклама. ООО «ОМСКРИЭЛТ.КОМ-НЕДВИЖИМОСТЬ». ИНН 5504245601 erid:LjN8KafkP
Комментарии
Комментариев нет.

Ваш комментарий


Наверх
Наверх
Сообщение об ошибке
Вы можете сообщить администрации газеты «Коммерческие вести»
об ошибках и неточностях на сайте.