— Мы действительно в конце апреля прошлого года подписали договор с ТАТАРСКИМ о передаче ему сети ресторанов. Он должен был в рассрочку по графику со мной рассчитаться.
— Что он покупал?
— Два юридических лица — ЗАО «Соло групп» (кофейня «Соло», рестораны «Шинок» и «СольДо») и ООО «Крылья Родины» («The Ферма», «Иван Васильевич», «Халва»).
— С помещениями?
— На Партизанской долгосрочная аренда, а по улице Ленина я к тому времени помещения выкупил.
— То есть вся сеть перешла к нему управление?
— Да. Мы все передали ему и ушли. В течение трех месяцев он ресторанами управлял. Но когда закончились оговоренные сроки проплаты, а деньги так и не поступили, мы вернулись.
— Что ТАТАРСКИЙ изменил за время своего управления?
— Практически ничего.
— Ему хватало удовлетворения от чувства — это мое?
— Наверное. Он приходил нередко, ужинал.
— Платил?
— Конечно. У нас так принято: и я всегда плачу по счету, и он платил.
— Платежи-то по договору с его стороны какие-то были?
— Только на старте.
— Как произошло ваше возвращение к управлению сетью?
— Мы писали ему письма, у меня с ним было с десяток встреч, на каждой из которых он просил отсрочку. Я шел ему навстречу: менял график платежей, пересогласовывал... Но когда это произошло в 101-й раз, я официально проинформировал его, что считаю договор не вступившим в силу в связи с неисполнением обязательств по оплате.
— А договор предусматривал такое расторжение?
— Конечно. При условии прекращения проплаты. Так что все выступления ТАТАРСКОГО по поводу ресторанов — попытка объяснить своим многочисленным кредиторам, где деньги. Я утверждаю: его деньги не у меня, их здесь искать не надо.
— Но та сумма, которую он проплатил весной, она вернулась к нему?
— Эта сумма небольшая, она осталась у нас в качестве компенсации за расторжение сделки. Согласно договору.
— Почему у вас вообще возникла такая мысль: продать рестораны?
— Эффективность ресторанного бизнеса в Омске намного меньше, чем в других сферах. К тому же это бизнес, который требует постоянного личного присутствия. Я решил переориентироваться на более выгодные вложения.
— Я не понял на счет личного присутствия. У вас же был управляющий сетью Юрий ФАЙЗУЛАЕВ, он же, если не ошибаюсь, продолжал управлять ресторанами и при ТАТАРСКОМ?
— Мы с ним расстались.
— Что будет на месте ресторанов «Халва» и «The Ферма»?
— Мы продали москвичам помещения на первом этаже. Там будет магазин испанской одежды «Манго».
— Что сейчас предпринимает ТАТАРСКИЙ по отношению к вам?
— Он пытается вытрясти из нас какие-то мифические деньги. Причем не сам напрямую, а через третьих лиц. Хотя я не раз предлагал: давай встретимся и посчитаем — вот наши убытки от пресловутого договора, вот твои, разберемся с цифрами в руках и разойдемся. Но за последние пять месяцев он не нашел времени со мной встретиться ни разу. Хотя я, наверное, из тех редких людей в Омске, кому он ничего не должен.


