Все рубрики
В Омске среда, 26 Августа
В Омске:
Пробки: 4 балла
Курсы ЦБ: $ 84,4635    € 98,5182

Страницы c тегом "ресторация"

Найдено 64 материала

Федор ОВЧИННИКОВ, основатель сетей «Додо Пицца» и «Дринкит»: «Сейчас у нас больше 1400 пиццерий в 27 странах мира»

Два часа известный российский предприниматель отвечал на вопросы своих омских коллег

23 августа 2026 15:30
5
1217

«Топор и пламя» надеялся на трафик пешеходного Любинского проспекта, но он себя не оправдал

Общественное питание Омской области растет лишь на бумаге, в реальности сталкиваясь с давлением

16 августа 2026 16:40
9
2296

«Нас ждет сокращение торговых и бизнес-центров»

Федеральные эксперты обсудили современное экономическое положение общепита и вопросы, которые сегодня волнуют рестораторов

1 мая 2026 18:00
6
2883

Юрий ЧАЩИН, учредитель ООО «Сибирский провиант»: «В Омске 90% ресторанов абсолютно недофинансированы»

Если предприниматель хочет воплотить долгосрочный ресторанный проект, то он должен проинвестировать в квадратный метр не менее 200 тыс. рублей

15 февраля 2026 16:45
27
7853

Омские рестораны: рекордную выручку на хлеб не намажешь (полный текст)

Практически у всех рестораторов в Омске, даже несмотря на рост объемов, упала рентабельность по отношению к 2024 году

15 февраля 2026 15:30
4
3639

Олег ИОНКО, МясоRoob, «У Беллуччи круче», Chicko: «Ресторанный рынок прет, все путевые форматы прирастают сильно выше инфляции – по 30%»

Скоро запустим дисконтную хинкальную «Хинкальцы» – начнем с Новосибирска, а вторая появится в Омске

3 января 2025 10:00
1
4105

Артур ГАЛАЙЧУК, ReLab Family: «Если понимаем, что человек не наш, если он в дисциплинарной политике проштрафился, нет сомнений, что нам нужно расстаться»

«Проблема в том, что никто не видит возможностей в малых рынках. А в малых городах вообще-то живут такие же люди, как мы с вами!»

30 декабря 2024 11:00
1
2695

Андрей ВАСИН, Golden Thompson: «Прибыльный ресторан формируется из трех краеугольных камней: поток, продажи и прибыль»

«Возьмем рилс с 10 тысячами просмотров. Если его увидели в идеальной воронке, 8 тысяч человек сделают какое-то действие: 4800 перейдут в профиль, 1920 на чем-то задержатся, 384  придут в ресторан и только 38 станут «повторниками»

22 декабря 2024 14:00
1
3220

В шорт-лист премии WHERETOEAT-Сибирь вошел всего один омский ресторан, но 17 красноярских и 16 новосибирских

Даже прошлогодний лидер ресторан Nana сошел с дистанции между лонг-листом и шорт-листом

28 сентября 2024 10:30
2
3245

Николай КИМ, EnJoy Group: «Франшизы общепита сейчас стали покупать меньше, потому что они подорожали. Чтобы открыть стандартную точку требуется от 8 до 15 млн рублей»

По данным Франшиза.ру на начало 2023 года самое большое количество франшиз — 50% — создается в сфере услуг. На втором месте сфера общественного питания — 26%

23 декабря 2023 13:30
0
3623
Показать еще





Наверх
Наверх
Сообщение об ошибке
Вы можете сообщить администрации газеты «Коммерческие вести»
об ошибках и неточностях на сайте.